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第73回日本栄養・食糧学会(5月17日〜18日)で発表しました 場所:静岡県立大学 ・必須脂肪酸欠乏時のミード酸産生阻害による肝臓コレステロール蓄積 林優里、市育代、島村彩乃、七尾由貴、藤原葉子   […]

博士過程学生3名、修士課程学生7名、4年生3名の新メンバーがそろいました。 […]

2019年3月22日　卒業式がありました 修論生4名、卒論生6名が卒業しました   […]

糖質・脂質バランスの違いが閉経後モデルマウスの肥満に及ぼす影響 川和理恵, 井上怜子, 塩越美春, 石川朋子, 市 育代, 藤原葉子   脂肪酸伸長酵素ELOVL5のリン酸化による脂肪酸代謝の制御メカニズム 市 […]

2018年11月28〜30日　第41回日本分子生物学会年会で発表しました(横浜)   脂肪細胞の11β-HSD1を介した7β-hydroxycholesterolの増加が脂肪蓄積に及ぼす影響 Effect of […]

2018年11月29日　The 3rd Internatilna Syposium on Rice Science in Global healthで発表しました(京都) Preventive effect of pol […]

第102回日本栄養・食糧学会関東支部大会シンポジウム 「脂質と疾患の最新情報」 世話人:お茶の水女子大学基幹研究院　藤原 葉子 <プログラム> 「細胞ステロールセンシング:制御機構とその異常」 東京大学大学院 […]

2018年9月24〜26日　第91回日本生化学会大会で発表しました(京都) 必須脂肪酸欠乏時に特異的にみられるELOVL5のリン酸化を介した脂肪酸伸長活性の制御機構 (The regulatory mechanism o […]

2018年9月7-8日に京都で開催される第12回ポリフェノール学術大会で発表しました。 閉経期モデルマウスにおけるピセアタンノールの脂肪蓄積抑制効果 　塩越 美春1), 川和 理恵2), 石川朋子3), 森 貞夫4), […]

2018年8月23日　「連続公開シンポジウム-これからの命と健康を守る-食・生活から健康を考えるで発表しました」(仙台) 日本学術会議健康・生活科学委員会、IUFost-Japan,日本食品科学工学会 「食・生活から見た […]