栄養化学研究室 新着情報 2025年9月29日 NEW! 研究室旅行に行きました 2025年9月25日 日本癌学会学術総会に参加しました 2025年9月22日 日本脂質栄養学会 ランズ奨励賞を受賞しました 2025年9月18日 六大学交流会が開催されました 2025年9月11日 納涼会 2025年8月25日 栄養学若手研究者の集いサマーセミナーで受賞しました 2025年7月14日 2025年度 酸化脂質研究会で発表しました 2025年7月1日 日本ビタミン学会第77回大会で発表しました 2025年4月1日 2025年度のメンバーが揃いました 2025年3月31日 2024年度 卒業式がありました。 栄養化学研究室 栄養化学研究室では、脂質代謝を中心に生化学的および分析学的手法を用いて、食物が身体の中でどのように代謝され、生体にどのような影響を与えるかについて研究を行っています。