2024年5月24日~26日に福岡(アクロス福岡、中村学園大学)で開催された「第78回日本栄養・食糧学会大会」で発表しました。
【シンポジウム / 脂質代謝変動解明に関する最近の話題】
多価不飽和脂肪酸の欠如がもたらす生体応答の異常と制御機構
市 育代
【一般演題】
FASD2 欠損によるがん細胞増殖抑制と要因の検討
西島 依美、山根 大典、大木 理恵子、 清水 誠、市 育代
FADS2 を介した高度不飽和脂肪酸欠乏時の骨格筋の機能解析
石原 実和、森井 悠、石川 朋子、藤原 葉子、 清水 誠、市 育代