第73回日本栄養・食糧学会で発表しました (静岡)

第73回日本栄養・食糧学会(5月17日〜18日)で発表しました

場所:静岡県立大学

・必須脂肪酸欠乏時のミード酸産生阻害による肝臓コレステロール蓄積

林優里、市育代、島村彩乃、七尾由貴、藤原葉子