2021年7月3〜4日 第75回日本栄養・食糧学会で発表しました

2021年7月3〜4日 第75回日本栄養・食糧学会で発表しました

閉経後肥満モデルにおけるピセアタン ノールの脂肪蓄積抑制メカニズム

有澤 琴子、金子 美幸、藤原 葉子

短期間の高脂肪食摂取により生じる膵β 細胞増殖と食事因子の影響

吉弘 美砂、有澤 琴子、石川 朋子、市 育代 、 藤原 葉子